Отборочный этап Национального чемпионата по обжарке кофе 2018

19 Февраля 2018

Друзья, закончился прием заявок на участие в Национальном чемпионате по обжарке кофе 2018!

Отборочный этап чемпионата пройдет в Москве 2–7 апреля:

2–4 апреля — первая группа участников;

4–6 апреля — вторая группа участников;

7 апреля — оценка судей, подсчет результатов.

Вы можете выбрать удобный для себя период: 2–4 апреля или 4–6 апреля, сообщив нам об этом по адресу oxana@sft-trading.com.

* Соревнования будут проводиться на ростере Diedrich, с особенностями работы на котором вы можете познакомиться каждый вторник в течение марта, предварительно сообщив нам о своем желании.


SFT Trading & Umami Area: курс по эспрессо-блендингу. Продвинутый уровень.

Даты: 2–8 сентября. В рамках этого курса вас познакомят с новейшими тенденциями итальянского эспрессо: как отбирать зеленые зерна, составлять бленды, обжаривать и дегустировать их.

2 Августа 2018
Финал Национального чемпионата по обжарке кофе 2018. Итоги.

Подведены итоги чемпионата и определено имя победителя — им стал Владимир Ненашев! Поздравляем!

31 Июля 2018
SFT Trading & Umami Area представляют поездку в Гондурас / 9–18 ноября 2018

Поездка Umami Camp Honduras — это уникальная возможность получить не только знания в области работы с кофе в стране происхождения, но и повысить свою профессиональную квалификацию по нескольким модулям SCA Coffee Skills Program.

10 Июля 2018
Наверх ↑